Coffee-shop et espace de coworking
Introduction
Bonjour,
Nous vous proposons de participer à notre enquête.
Vos réponses seront traitées uniquement à des fins statistiques.
Merci d'avance pour votre participation.
S1 - Profil
Page 1
Q1
Vous êtes :
Vous êtes :
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Un homme |
| 2 | Une femme |
Page 2
Q2
Quel âge avez-vous ?
Quel âge avez-vous ?
Réponse libre
Champ Numérique
| _____________________ |
Page 3
Q3
Quelle est votre catégorie socio-professionnelle ?
Quelle est votre catégorie socio-professionnelle ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Agriculteur |
| 2 | Artisan |
| 3 | Commerçant |
| 4 | Chef d'entreprise |
| 5 | Profession libérale |
| 6 | Cadre ou profession intellectuelle supérieure |
| 7 | Profession intermédiaire |
| 8 | Employé |
| 9 | Ouvrier |
| 10 | Retraité |
| 11 | Demandeur d'emploi |
| 12 | Homme ou femme au foyer |
| 13 | Etudiant, lycéen |
| 14 | Autre |
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Q4
Quel est votre code postal ?
Quel est votre code postal ?
Réponse libre
Champ Numérique
| _____________________ |
S2 - Questions
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Q5
En moyenne, à quelle fréquence vous rendez-vous dans un coffee-shop pour y consommer des boissons non-alcoolisées de type café, thé, chocolat chaud ?
En moyenne, à quelle fréquence vous rendez-vous dans un coffee-shop pour y consommer des boissons non-alcoolisées de type café, thé, chocolat chaud ?
(ex : Starbucks Coffee, Colombus Café, …)
Question à choix unique
| 1 | Tous les jours ou presque |
| 2 | 2 à 3 fois par semaine |
| 3 | 1 fois par semaine |
| 4 | 2 à 3 fois par mois |
| 5 | 1 fois par mois |
| 6 | Plus occasionnellement |
| 7 | Jamais |
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Q6
A quel(s) moment(s) de la journée vous rendez-vous dans un coffee-shop ?
A quel(s) moment(s) de la journée vous rendez-vous dans un coffee-shop ?
Plusieurs réponses possibles
Question à choix multiple
| 1 | Le matin |
| 2 | Le midi |
| 3 | L'après-midi |
| 4 | En fin de journée |
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Q7
Quelle(s) boisson(s) consommez-vous principalement dans un coffee-shop ?
Quelle(s) boisson(s) consommez-vous principalement dans un coffee-shop ?
Plusieurs réponses possibles
Question à choix multiple
| 1 | Expresso |
| 2 | Cappuccino |
| 3 | Café double |
| 4 | Café américain (allongé) |
| 5 | Café décaféiné |
| 6 | Café latte |
| 7 | Latte Macchiato |
| 8 | Moka |
| 9 | Chocolat chaud |
| 10 | Chocolat viennois |
| 11 | Thé |
| 12 | Chai latte |
| 13 | Jus de fruit |
| 14 | Smoothie |
| 15 | Eau |
| 16 | Sirop à l'eau |
| 17 | Soda |
| 18 | Limonade |
| 19 | Thé glacé |
| 20 | Milkshake |
| 21 | Autre(s) : Q7_21 - Précision |
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Q8
Que mangez-vous principalement dans un coffee-shop ?
Que mangez-vous principalement dans un coffee-shop ?
Plusieurs réponses possibles
Question à choix multiple
| 1 | Cheese cake |
| 2 | Carrot cake |
| 3 | Cookie |
| 4 | Muffin |
| 5 | Brownie |
| 6 | Cake |
| 7 | Tartelette |
| 8 | Cupcake |
| 9 | Sandwich froid |
| 10 | Sandwich chaud |
| 11 | Salade |
| 12 | Quiche |
| 13 | Autre(s) : Q8_13 - Précision |
| 14 | Je ne consomme pas de nourriture (modalité exclusive) |
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Q9
Vous préférez consommer vos produits...
Vous préférez consommer vos produits...
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Sur place |
| 2 | A emporter |
| 3 | Les deux |
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Q10
Combien de temps, en moyenne, restez-vous dans l’établissement ?
Combien de temps, en moyenne, restez-vous dans l’établissement ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Moins de 30 min |
| 2 | Entre 30 min et 1h |
| 3 | Entre 1h et 2h |
| 4 | Entre 2h et 6h |
| 5 | Plus longtemps |
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Q11
Quelle est votre dépense moyenne, par personne, dans ce genre d’établissement ?
Quelle est votre dépense moyenne, par personne, dans ce genre d’établissement ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Moins de 5€ |
| 2 | Entre 5 et 8€ |
| 3 | Entre 9 et 12€ |
| 4 | Entre 13 et 16€ |
| 5 | Plus de 16€ |
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Q12
Concernant le choix des coffee-shop :
Concernant le choix des coffee-shop :
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Je reste fidèle à mon coffee-shop préféré |
| 2 | J’ai mes préférences, mais je suis prêt(e) à fréquenter d’autres endroits en fonction de ce qu’ils proposent |
| 3 | J’aime découvrir de nouveaux coffee-shops |
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Q13
Selon vous, en priorité, quelles sont les 5 principales qualités que vous aimeriez retrouver dans un coffee-shop ?
Selon vous, en priorité, quelles sont les 5 principales qualités que vous aimeriez retrouver dans un coffee-shop ?
Veuillez classer vos réponses de 1 à 5, 1 étant le critère le plus important
Classement
Avec modalités en ordre aléatoire
Avec nombre minimum de réponses classées : 5
Avec nombre maximum de réponses classées : 5
| 1 | Le cadre, la décoration et l’ambiance |
| 2 | La propreté des lieux |
| 3 | Le confort |
| 4 | L’accueil, l’amabilité du personnel |
| 5 | Les prix accessibles |
| 6 | Le goût et la qualité du café : torréfaction du café par le coffee-shop |
| 7 | Le goût et la qualité des autres produits |
| 8 | L’originalité des produits |
| 9 | La nouveauté des produits, services |
| 10 | Le choix, la diversité des produits |
| 11 | Les types de formules proposées |
| 12 | L’accès à Internet |
| 13 | Une carte de fidélité (avec des offres pour récompenser la fidélité) |
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Q14
Pour vous, est-ce un plus si le café est torréfié dans le coffee shop, avec sa propre machine de torréfaction en évidence dans la boutique ?
Pour vous, est-ce un plus si le café est torréfié dans le coffee shop, avec sa propre machine de torréfaction en évidence dans la boutique ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Oui |
| 2 | Non |
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Q15
Lorsque le coffee-shop vend du café en grains ou moulu, en achetez-vous ?
Lorsque le coffee-shop vend du café en grains ou moulu, en achetez-vous ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Très souvent |
| 2 | Souvent |
| 3 | Parfois |
| 4 | Rarement |
| 5 | Jamais |
Page 16
Q16
Généralement, lorsque le coffee-shop vend du café en grains ou moulu, quelle quantité de café achetez-vous ?
Généralement, lorsque le coffee-shop vend du café en grains ou moulu, quelle quantité de café achetez-vous ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | 250g |
| 2 | 500g |
| 3 | 1 kg |
| 4 | Plus de 1kg |
Page 17
Q17
Vous arrive-t-il de travailler en télétravail ?
Vous arrive-t-il de travailler en télétravail ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Oui |
| 2 | Non |
Page 18
Q18
Plus précisément, à quelle fréquence vous arrive-t-il de travailler en télétravail ?
Plus précisément, à quelle fréquence vous arrive-t-il de travailler en télétravail ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Tous les jours ou presque |
| 2 | 2 à 3 fois par semaine |
| 3 | 1 fois par semaine |
| 4 | 1 fois tous les 15 jours |
| 5 | 1 fois tous les mois |
| 6 | 1 fois tous les 2 ou 3 mois |
| 7 | Plus occasionnellement |
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Q19
Depuis quel(s) endroit(s) travaillez-vous en télétravail ?
Depuis quel(s) endroit(s) travaillez-vous en télétravail ?
Plusieurs réponses possibles
Question à choix multiple
| 1 | A votre domicile |
| 2 | Dans un local dont vous êtes locataire ou propriétaire |
| 3 | Dans un incubateur, une pépinière |
| 4 | Dans un café |
| 5 | Dans une bibliothèque |
| 6 | Dans un espace de coworking |
| 7 | Autre(s) : Q19_7 - Précision |
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Présentation du projet :
Un concept qui allie vie professionnelle avec plaisir autour d’un café fraichement torréfié, d'une boisson gourmande ou d'un dessert. C’est également le moment de partager ses idées et expériences professionnelles, l’occasion de développer son réseau professionnel.
2 thèmes seront proposés :
- Coffee shop, artisan torréfacteur café
- Espace de coworking
Q20
Quelle est votre première réaction envers ce projet ?
Quelle est votre première réaction envers ce projet ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Très positive |
| 2 | Plutôt positive |
| 3 | Plutôt négative |
| 4 | Très négative |
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Q21
Si ce service de coworking associé à un coffee-shop était disponible aujourd’hui, quelle serait la probabilité que vous télé-travailleriez dans cet établissement ?
Si ce service de coworking associé à un coffee-shop était disponible aujourd’hui, quelle serait la probabilité que vous télé-travailleriez dans cet établissement ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Extrêmement probable |
| 2 | Très probable |
| 3 | Relativement probable |
| 4 | Peu probable |
| 5 | Pas du tout probable |
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Q22
A quelle fréquence pourriez-vous aller travailler dans un tel espace de coworking ?
A quelle fréquence pourriez-vous aller travailler dans un tel espace de coworking ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Plus de 3 jours par semaine |
| 2 | Entre 2 et 3 jours par semaine |
| 3 | Au moins 1 jour par semaine |
| 4 | Plus rarement |
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Q23
Selon vous, quel(s) serai(en)t l(es) avantage(s) d’un tel espace de coworking ?
Selon vous, quel(s) serai(en)t l(es) avantage(s) d’un tel espace de coworking ?
3 réponses maximum
Question à choix multiple
Avec nombre maximum de réponses : 3
| 1 | Travailler avec d’autres télétravailleurs |
| 2 | Ne pas être isolé(e) |
| 3 | Avoir accès à une salle de réunion |
| 4 | Les services (wifi, imprimante, …) |
| 5 | Les ateliers (coaching, conférences, bien-être, …) |
| 6 | Se faire un réseau professionnel |
| 7 | Les économies (ex : pas de location de bureau) |
| 8 | La possibilité de se restaurer sur place (café, en-cas, …) |
| 9 | Autre(s) : Q23_9 - Précision |
Page 24
Q24
Seriez-vous prêt(e) à prendre un abonnement ?
Seriez-vous prêt(e) à prendre un abonnement ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Oui, au jour |
| 2 | Oui, à la semaine |
| 3 | Oui, au mois |
| 4 | Oui, à l’année |
| 5 | Non |
Page 25
Q25
Pour une heure, combien seriez-vous prêt(e) à payer pour accéder cet espace de co-working ?
Pour une heure, combien seriez-vous prêt(e) à payer pour accéder cet espace de co-working ?
1 seule réponse possible
Question à choix unique
| 1 | Moins de 4€ |
| 2 | Entre 4 et 5€ |
| 3 | Entre 6 et 7€ |
| 4 | Entre 8 et 10€ |
| 5 | Plus de 10€ |
Conclusion Profil validé 1
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de compléter ce questionnaire.
Vos réponses ont bien été enregistrées et vont maintenant être analysées.
A bientôt sur d'autres enquêtes !
Conclusion Profil disqualifié 1
Nous vous remercions d'avoir répondu à ces quelques questions.
Malheureusement, nous ne pouvons pas vous inviter à poursuivre cette enquête pour l'une de ces deux raisons :
- Votre profil ne correspond pas à celui que nous recherchons pour cette enquête
- Nous avons déjà suffisamment de répondants avec votre profil
A bientôt sur d'autres enquêtes !