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Coffee-shop et espace de coworking

Bonjour,

Nous vous proposons de participer à notre enquête.

Vos réponses seront traitées uniquement à des fins statistiques.

Merci d'avance pour votre participation.


S1 - Profil


Q1
Vous êtes :
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Un homme
2Une femme



Q2
Quel âge avez-vous ?
Réponse libre

Champ Numérique

_____________________


Q3
Quelle est votre catégorie socio-professionnelle ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Agriculteur
2Artisan
3Commerçant
4Chef d'entreprise
5Profession libérale
6Cadre ou profession intellectuelle supérieure
7Profession intermédiaire
8Employé
9Ouvrier
10Retraité
11Demandeur d'emploi
12Homme ou femme au foyer
13Etudiant, lycéen
14Autre



Q4
Quel est votre code postal ?
Réponse libre

Champ Numérique

_____________________

S2 - Questions


Q5
En moyenne, à quelle fréquence vous rendez-vous dans un coffee-shop pour y consommer des boissons non-alcoolisées de type café, thé, chocolat chaud ?
(ex : Starbucks Coffee, Colombus Café, …)

Question à choix unique

1Tous les jours ou presque
22 à 3 fois par semaine
31 fois par semaine
42 à 3 fois par mois
51 fois par mois
6Plus occasionnellement
7Jamais



Q6
A quel(s) moment(s) de la journée vous rendez-vous dans un coffee-shop ?
Plusieurs réponses possibles

Question à choix multiple

1Le matin
2Le midi
3L'après-midi
4En fin de journée


Q7
Quelle(s) boisson(s) consommez-vous principalement dans un coffee-shop ?
Plusieurs réponses possibles

Question à choix multiple

1Expresso
2Cappuccino
3Café double
4Café américain (allongé)
5Café décaféiné
6Café latte
7Latte Macchiato
8Moka
9Chocolat chaud
10Chocolat viennois
11Thé
12Chai latte
13Jus de fruit
14Smoothie
15Eau
16Sirop à l'eau
17Soda
18Limonade
19Thé glacé
20Milkshake
21Autre(s) : Q7_21 - Précision


Q8
Que mangez-vous principalement dans un coffee-shop ?
Plusieurs réponses possibles

Question à choix multiple

1Cheese cake
2Carrot cake
3Cookie
4Muffin
5Brownie
6Cake
7Tartelette
8Cupcake
9Sandwich froid
10Sandwich chaud
11Salade
12Quiche
13Autre(s) : Q8_13 - Précision
14Je ne consomme pas de nourriture (modalité exclusive)


Q9
Vous préférez consommer vos produits...
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Sur place
2A emporter
3Les deux



Q10
Combien de temps, en moyenne, restez-vous dans l’établissement ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Moins de 30 min
2Entre 30 min et 1h
3Entre 1h et 2h
4Entre 2h et 6h
5Plus longtemps



Q11
Quelle est votre dépense moyenne, par personne, dans ce genre d’établissement ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Moins de 5€
2Entre 5 et 8€
3Entre 9 et 12€
4Entre 13 et 16€
5Plus de 16€



Q12
Concernant le choix des coffee-shop :
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Je reste fidèle à mon coffee-shop préféré
2J’ai mes préférences, mais je suis prêt(e) à fréquenter d’autres endroits en fonction de ce qu’ils proposent
3J’aime découvrir de nouveaux coffee-shops



Q13
Selon vous, en priorité, quelles sont les 5 principales qualités que vous aimeriez retrouver dans un coffee-shop ?
Veuillez classer vos réponses de 1 à 5, 1 étant le critère le plus important

Classement

Avec modalités en ordre aléatoire
Avec nombre minimum de réponses classées : 5
Avec nombre maximum de réponses classées : 5

1Le cadre, la décoration et l’ambiance
2La propreté des lieux
3Le confort
4L’accueil, l’amabilité du personnel
5Les prix accessibles
6Le goût et la qualité du café : torréfaction du café par le coffee-shop
7Le goût et la qualité des autres produits
8L’originalité des produits
9La nouveauté des produits, services
10Le choix, la diversité des produits
11Les types de formules proposées
12L’accès à Internet
13Une carte de fidélité (avec des offres pour récompenser la fidélité)



Q14
Pour vous, est-ce un plus si le café est torréfié dans le coffee shop, avec sa propre machine de torréfaction en évidence dans la boutique ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Oui
2Non



Q15
Lorsque le coffee-shop vend du café en grains ou moulu, en achetez-vous ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Très souvent
2Souvent
3Parfois
4Rarement
5Jamais



Q16
Généralement, lorsque le coffee-shop vend du café en grains ou moulu, quelle quantité de café achetez-vous ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1250g
2500g
31 kg
4Plus de 1kg



Q17
Vous arrive-t-il de travailler en télétravail ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Oui
2Non



Q18
Plus précisément, à quelle fréquence vous arrive-t-il de travailler en télétravail ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Tous les jours ou presque
22 à 3 fois par semaine
31 fois par semaine
41 fois tous les 15 jours
51 fois tous les mois
61 fois tous les 2 ou 3 mois
7Plus occasionnellement



Q19
Depuis quel(s) endroit(s) travaillez-vous en télétravail ?
Plusieurs réponses possibles

Question à choix multiple

1A votre domicile
2Dans un local dont vous êtes locataire ou propriétaire
3Dans un incubateur, une pépinière
4Dans un café
5Dans une bibliothèque
6Dans un espace de coworking
7Autre(s) : Q19_7 - Précision


Présentation du projet :

Un concept qui allie vie professionnelle avec plaisir autour d’un café fraichement torréfié, d'une boisson gourmande ou d'un dessert. C’est également le moment de partager ses idées et expériences professionnelles, l’occasion de développer son réseau professionnel.

2 thèmes seront proposés :

Q20
Quelle est votre première réaction envers ce projet ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Très positive
2Plutôt positive
3Plutôt négative
4Très négative



Q21
Si ce service de coworking associé à un coffee-shop était disponible aujourd’hui, quelle serait la probabilité que vous télé-travailleriez dans cet établissement ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Extrêmement probable
2Très probable
3Relativement probable
4Peu probable
5Pas du tout probable



Q22
A quelle fréquence pourriez-vous aller travailler dans un tel espace de coworking ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Plus de 3 jours par semaine
2Entre 2 et 3 jours par semaine
3Au moins 1 jour par semaine
4Plus rarement



Q23
Selon vous, quel(s) serai(en)t l(es) avantage(s) d’un tel espace de coworking ?
3 réponses maximum

Question à choix multiple

Avec nombre maximum de réponses : 3

1Travailler avec d’autres télétravailleurs
2Ne pas être isolé(e)
3Avoir accès à une salle de réunion
4Les services (wifi, imprimante, …)
5Les ateliers (coaching, conférences, bien-être, …)
6Se faire un réseau professionnel
7Les économies (ex : pas de location de bureau)
8La possibilité de se restaurer sur place (café, en-cas, …)
9Autre(s) : Q23_9 - Précision


Q24
Seriez-vous prêt(e) à prendre un abonnement ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Oui, au jour
2Oui, à la semaine
3Oui, au mois
4Oui, à l’année
5Non



Q25
Pour une heure, combien seriez-vous prêt(e) à payer pour accéder cet espace de co-working ?
1 seule réponse possible

Question à choix unique

1Moins de 4€
2Entre 4 et 5€
3Entre 6 et 7€
4Entre 8 et 10€
5Plus de 10€



Nous vous remercions d'avoir pris le temps de compléter ce questionnaire.

Vos réponses ont bien été enregistrées et vont maintenant être analysées.

A bientôt sur d'autres enquêtes !




Nous vous remercions d'avoir répondu à ces quelques questions.

Malheureusement, nous ne pouvons pas vous inviter à poursuivre cette enquête pour l'une de ces deux raisons :

A bientôt sur d'autres enquêtes !